Tresse feuilleté haricot vert/ courgette - jambon blanc
- une pâte feuilleté
- + ou - 400g de haricot vert / courgette cuit à la vapeur et revenu à la poêle
- 4 tranches de jambon blanc
- 1/2 pot de fromage frais ail et fines herbes (type boursin/tartare)
- 10 cl de crème épaisse
- du fromage rapé
Facultatif-> un jaune d'oeuf
Préchauffe le four à 210°
Mélange le fromage frais ail et fines herbes avec la crème.
Coupe le jambon en lanières.
Mélange les légumes avec le jambon et le fromage frais / crème.
Déroule la pâte feuilleté . Étale la farce légumes / jambon au centre en une large bande verticale. Découpe des bandes diagonales de chaque côté de celle ci (d'une largeur d'environ 1,5cm)
Pour refermer ton feuilleté, croise les bandes. Serre suffisamment pour former une jolie tresse.
Facultatif : Badigeonne d'un jaune d'oeuf (je ne l'ai pas fais car plus d'oeuf)
Enfourne pour 20 minutes.
Y'a plus qu'à se régaler !!
Oh! Je vais tester la semaine prochaine !
RépondreSupprimerPeut-être qu'il mangera des haricots verts cette fois! :p
J'adore ;)
Chez moi , ça a fonctionné avec Mr Lilou ;)
RépondreSupprimerOui !!! :D
RépondreSupprimer