Gratin de Brocolis, Saucisse de Strasbourg , Crème d'Emmental.

Un plat idéal pour le soir, complet , rapide ! Il a eu du succès à la maison !! 

Gratin Brocolis / Saucisse de Strasbourg / Crème d'emmental

- 600g de brocolis cuit
- 10 saucisses de strasbourg
- 30 cl de crème liquide
- 100-120g d'Emmental rapé
- de la chapelure

Dispose les brocolis (cuit! ) dans un plat à gratin beurré.
Coupe les saucisses en gros tronçon puis rajoute les dans le plat.

Dans un casserole, verse la crème . Laisse la frémir quelques secondes puis rajoute petit à petit l'emmental râpé tout en remuant bien.
Lorsque le fromage est bien fondu, tu peux verser le tout dans le plat à gratin en nappant bien les brocolis et saucisses.
Parsème de la chapelure sur le dessus et enfourne pour 15-20 minutes à 210°.

C'est prêt !!!!